Il barman consiglia: 6 risultati
1. Cocktail Bellini
INGREDIENTI(dosi per 1 persona): 3/10 di pesca fresca frullata 7/10 di vino Prosecco, o di Champagne, o di Spumante Brut Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere ed unirvi del ghiaccio. ...
2. Cocktail Mojito
Ricetta e storia del famoso cocktail di origini cubane Il Mojito è un cocktail pre-dinner che venne inventato nella terra della caldissima Cuba. Possiede una ottima struttura alcoolica dato ...
3. Cocktail Negroni
La storia Facciamo un salto indietro nel tempo. Siamo nei ruggentissimi anni venti, pare una sera di marzo del 1926, a voi il calcolo di quale anno dell’era fascista (una imbarazzante mania d...
4. Miscelazione di cocktail
Le tecniche di miscelazione per creare cocktail e drink perfetti In questa sezione vediamo le tecniche e i modi per miscelare correttamente gli ingredienti e creare così un ottimo cocktail. Pre...
5. Bicchieri da cocktail
Ballon Viene utilizzato per il servizio dei grandi distillati da meditazione (cognac, calvados, armagnac, brandy, rhum). Deve essere di forma contenuta per non disperdere i profumi. Bicchiere da grog...
6. Consigli importanti per barman
Alcuni consigli importanti per comportarsi come un barman esperto E’ importante allenarsi con lo shaker fino a dimostrare una buona dimestichezza, un bello stile, quasi a ritmo di musica. I lib...
