Le uova sono un ingrediente fondamentale per molte diverse tipologie di ricette, per la realizzazione dei dolci ad esempio o per la pasta fresca fatta in casa. Sono però buonissime da mangiare anche da sole, da preparare sode, all’occhio di bue, alla coque. E che cosa ne pensate di una frittata oppure di un’ottima omelette?

Cuocere le uova non è difficile, ma è anche vero che è necessario prestare sempre un po’ di attenzione ai tempi di cottura e trattare l’uovo con estrema delicatezza. Coloro che vogliono avere un piccolo aiutino nella cottura delle uova, possono optare per un cuociuova. Ne esistono in commercio molte diverse tipologie, per la pentola, elettrici, per il forno a microonde. Andiamo insieme a scoprire allora tutte le loro caratteristiche, una guida alla scelta che speriamo possa esservi utile.

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Cuociuova per pentola

In pentola è possibile inserire i cuociuova in silicone. Sono disponibili nella versione aperta o nella versione a forma di barattolo. Quelli aperti sono ideali per chi vuole semplicemente un supporto su cui poggiare l’uovo. In questo modo si evita che l’uovo navighi nella pentola, andando magari a sbattere sul fondo o sulle pareti. In questo modo risulta più semplice inoltre togliere l’uovo dalla pentola al momento giusto, evitando di scottarsi. I cuociuova di questa tipologia possono essere agganciati direttamente alla parete della pentola oppure sono in possesso di un apposito manico che fuoriesce dall’acqua.

I barattoli chiusi sono invece la scelta ideale per tutti coloro che vogliono uno strumento cuoci uova senza guscio. È infatti sufficiente aprire l’uovo e versarlo direttamente dentro al barattolo. Dopo aver chiuso il barattolo, si inserisce nella pentola. Così è possibile preparare un uovo sodo o alla coque impeccabile semplicemente prestano attenzione ai tempi di cottura. E il bello è che una volta cotte le uova, è sufficiente aprire il barattolo, girarlo e fare in modo che l’uovo cada direttamente nel piatto da portata. La fatica di sgusciare le uova, scompare! Affinché questo sia possibile, si consiglia però di spennellare le pareti interne del barattolo con qualche goccia di olio.

Non solo, è possibile anche aggiungere qualche ingrediente alle uova, magari qualche spezia o delle verdure tagliate in modo sottile, così da dare vita ad una ricetta diversa dal solito. I barattoli per cuocere le uova in pentola non sono in realtà disponibili solo in silicone. Sono disponibili infatti anche in ceramica. Il cuociuova in ceramica è senza dubbio la scelta ideale per chi vuole mangiare direttamente nel barattolo, senza dover sporcare quindi anche un piatto. Infine, è importante ricordare che esiste anche un apposito strumento cuociuova in camicia che può essere utilizzato in pentola. Si tratta di un piccolo contenitore per l’uovo, con un tappo in silicone da un lato e una retina metallica invece dall’altro.

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Cuociuova per forno a microonde

Sono oggi disponibili in commercio cuociuova per microonde davvero molto pratici. Coloro che vogliono cuocere al microonde l’uovo intero, con anche il guscio, possono acquistare un cuociuova per la cottura al vapore. Si tratta di un contenitore composto da tre pezzi, una vasca per l’acqua, un piatto con alloggi per le uova, un tappo. Se invece si desidera cuocere l’uovo intero, ma senza il guscio, è possibile optare per barattoli molto simili a quelli di cui abbiamo prima parlato.

Desiderate cucinare le uova all’occhio di bue? Sono disponibili anche dei piatti cuociuova appositamente pensati per il forno a microonde, in possesso di più alloggi. Come funziona il cuociuova per le uova all’occhio di bue? Basta aprire l’uovo direttamente in un alloggio, mettere in forno e in pochi istanti avrete la possibilità di gustare un ottimo uovo all’occhio di bue! Infine è importante ricordare che per il forno a microonde sono disponibili anche cuoci uova per frittata. Si tratta di contesti in cui andare ad inserire le uova sbattute con eventuali altri ingredienti che avevo deciso di aggiungere, in possesso di tappo. Basta mettere il contenitore nel forno a microonde, per ottenere una frittata sana, leggera e carica di gusto.

Attenzione, è di fondamentale importanza che controlliate sempre che il contenitore cuociuova che state acquistando sia adatto per l’utilizzo nel forno a microonde. Non tutti i materiali infatti possono essere inseriti in questa particolare tipologia di forno, pena il rischio di contaminazione degli alimenti, di scintille, scoppi e incendi. Per avere la certezza che il prodotto sia adatto per l’utilizzo nel forno a microonde, cercate il simbolo sul fondo oppure su un lato. Si tratta di tre linee ondulate posizionate l’una sopra l’altra, in alcuni casi inserite dentro al disegno stilizzato di un forno oppure dentro ad un semplice quadrato.

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Cuociuova elettrico

Infine, il cuociuova elettrico, un piccolo elettrodomestico da cucina che rende la cottura delle uova ancora più semplice. Si tratta di un elettrodomestico per la cottura al vapore, che ha quindi una vaschetta nella parte inferiore che deve essere riempita con acqua. Sulla parte superiore è invece presente un supporto in cui inserire le uova intere con guscio. In questo modo si ha la possibilità di portare in tavola uova sode o alla coque in modo semplice e veloce. Alcuni modelli sono anche in posseso di un accessorio in cui aprire le uova, per la cottura all’occhio di bue. Il bello in questo caso è che cuocendo con il potere del vapore si ha la possibilità di non utilizzare olio, burro o altri grassi, per uova che risultano anche light quindi.

Esiste in commercio anche una speciale tipologia di cuociuova elettrico che merita sicuramente di essere preso in considerazione. Stiamo parlando del cuoci uova verticale, che consente la preparazione di veri e propri spiedini di frittata di uovo. Si tratta di un cuociuova che, come dice il nome stesso, ha un alloggio per le uova che si sviluppa in verticale. È necessario rompere le uova e versarle direttamente nell’alloggio, anche più uova contemporaneamente. Si inserisce poi un bastoncino all’interno, come quelli che di solito si utilizzano per gli spiedini. Quando l’uovo è pronto, basta sfilare il bastoncino ed ecco che avrete ottenuto uno spiedino di frittata. Ovviamente insieme all’uovo è anche possibile inserire qualsiasi ingrediente desideriate, così da poter creare una frittata alle verdure, un piatto unico con uovo e würstel, così da aromatizzare la frittata con erba cipollina e spezie e molto altro ancora.

Acquistare un cuociuova

Il cuociuova è un prodotto piuttosto economico. Supporti e barattalo per la cottura in pentola o nel forno a microonde hanno un costo massimo di 15 euro infatti, mentre i cuociuova in versione elettrica hanno un costo che va dai 10 ai 50 euro al massimo. Ma si tratta di prodotti semplici da trovare in commercio? Forse fino a qualche anno fa non erano prodotti molto diffusi, ma oggi invece si tratta di prodotti che possono essere acquistati in ogni negozio di articoli per la casa, nei negozi specializzati in prodotti per la cucina, nei negozi di pentole, nei magazzini di elettronica, nei supermercati più forniti e anche ovviamente online.

A nostro avviso acquistare un cuociuova online è sempre la scelta migliore, non solo perché sul web è possibile risparmiare, ma anche perché avrete la possibilità di scegliere tra una vasta gamma di modelli. Vi consigliamo in modo particolare di acquistare il cuociuova su Amazon, dove avrete anche la possibilità di porre delle domande al venditore o a coloro che hanno fatto quell’acquisto prima di voi, di leggere le recensioni sui prodotti, di consultare le tabelle comparative e di disporre in ogni momento dell’eccellente servizio assistenza che questo e-commerce offre ai suoi clienti.

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