Consigli per la cucina

I panettoni più originali da regalare a Natale


I panettoni più originali da regalare a Natale

Sta per arrivare uno dei periodi più belli dell’anno, quando finalmente ci si ritrova tutti insieme intorno a una tavola per gustare tante prelibatezze, festeggiare il Natale e naturalmente aprire un panettone! Se stai pensando di […]


Come pulire la macchina del caffè


Come pulire la macchina del caffè

Sapete qual è il segreto per gustare e godere di un ottimo caffè? No, non dipende solamente dalla qualità delle capsule, delle cialde e della macchina del caffè, ma anche da un’adeguata manutenzione della stessa. […]


Fior di sale e sale tradizionale: quali sono le differenze?


Fior di sale e sale tradizionale: quali sono le differenze?

Hai mai sentito parlare del “fior di sale”? Si tratta di una tipologia di sale marino particolarmente rara e pregiata, nonché tra le più costose in assoluto. Ciò dipende, in primo luogo, dal difficile procedimento messo […]


Come risparmiare sull’acquisto degli elettrodomestici online


Come risparmiare sull’acquisto degli elettrodomestici online

Senza gli elettrodomestici la qualità della tua vita sarebbe sicuramente peggiore e ti troveresti a dover impiegare intere giornate per svolgere compiti elementari come lavare i panni, pulire i piatti e risolvere piccoli problemi. Purtroppo […]


Come abbinare le piastrelle per la cucina? 3 consigli perfetti


Come abbinare le piastrelle per la cucina? 3 consigli perfetti

Quando si decide di ristrutturare la cucina, la scelta delle piastrelle non è un passaggio semplice: è importante tenere in considerazione lo stile, il materiale, i colori e anche la praticità delle stesse. Il risultato finale […]


Scegliere il forno professionale perfetto per la tua attività: ecco le caratteristiche del forno perfetto


Scegliere il forno professionale perfetto per la tua attività: ecco le caratteristiche del forno perfetto

Dopo finito di progettare la vostra attività nel settore della ristorazione sarete sicuramente pronti ad acquistare tutte le attrezzature che vi serviranno per avviare il lavoro, in primis un forno professionale. Selezionare uno strumento di […]


Come usare il pane azzimo in cucina


Come usare il pane azzimo in cucina

Il pane azzimo è un tipo di pane che, in antichità, veniva ottenuto impastando semplicemente acqua e farina, naturalmente integrale. Prima dell’invenzione dei forni, la cottura avveniva su lastre di pietra. Questo tipo di pane viene […]


Come cucinare la carne alla griglia?


Come cucinare la carne alla griglia?

Quando le temperature più miti annunciano l’arrivo della primavera, non c’è niente di meglio di una bella grigliata per accogliere la bella stagione; è bello riunirsi con gli amici e la famiglia e organizzare un barbecue […]


Forno ventilato: cos’è e a cosa serve


Forno ventilato: cos’è e a cosa serve

Il forno ventilato, grazie alla presenza di una ventola, riesce a propagare in maniera omogenea il calore all’interno dell’elettrodomestico in questione. Questa tipologia di cottura è detta anche “per convezione”, a differenza di quella effettuata […]


Scegliere le attrezzature da ristorazione


Scegliere le attrezzature da ristorazione

In un ristorante, realizzare un ambiente lavorativo funzionale è fondamentale per ottenere un servizio veloce e di qualità. Per questo motivo, tutta l’attrezzatura ristorazione dovrà essere selezionata tra prodotti delle migliori marche. Del resto, la reputazione […]