Il forno a microonde è un piccolo elettrodomestico da cucina ormai diventato indispensabile per la maggior parte delle persone, versatile e molto pratico. Consente infatti di riscaldare in modo semplice e veloce le pietanze, cosa questa importante soprattutto per chi non ha molto tempo a disposizione e per riuscire a portare in tavola un pasto decente deve necessariamente prepararlo in anticipo. Oltre a riscaldare, è ideale per scongelare in modo semplice, veloce e sicuro. Ma ancora non è tutto, perché il forno a microonde può essere utilizzato anche per cucinare: pasta, riso, verdure, carne, pesce vengono cotte in fretta nel forno a microonde, con la possibilità di optare anche per la cottura al vapore o per la cottura grill. Infine, la sterilizzazione. Sì, con il forno a microonde è possibile sterilizzare in pochi istanti appena il ciuccio e il biberon per il proprio bambino.

Per riscaldare, cucinare, sterilizzare è però necessario acquistare i giusti contenitori per microonde. In commercio ne sono disponibili così tanti, che scegliere può risultare complicato, soprattutto per chi con il forno a microonde è alle prime armi. Andiamo insieme alla scoperta allora dei contenitori più adatti per il microonde, dei materiali che assolutamente non devono essere inseriti in forno e di tutte le diverse tipologie che sono oggi disponibili sul mercato.

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I contenitori per microonde, quali usare?

Partiamo prima di tutto dai materiali, per cercare di capire quali siano quelli adatti per il microonde e quelli che invece possono risultare addirittura pericolosi. Il materiale in assoluto migliore per i contenitori per microonde è il vetro. A seguire troviamo anche la plastica e la porcellana. I contenitori per microonde in vetro sono la scelta migliore che possiate fare, soprattutto quelli in pyrex, una particolare tipologia di vetro che è priva di piombo e che risulta davvero molto resistente. Il bello dei contenitori in vetro per il microonde è anche che sono trasparenti e questo significa che avete la possibilità di controllare la cottura degli alimenti mentre ancora sono dentro al forno senza alcun tipo di difficoltà.

Anche la plastica è ideale per il forno a microonde, purché non sia in possesso di PVC al suo interno. I contenitori per microonde in plastica non sempre sono trasparenti. In molti casi anzi sono bianchi oppure colorati e quindi non è detto che consentano di controllare al meglio gli alimenti. Infine la porcellana. I contenitori per microonde in porcellana possono essere utilizzati senza alcun tipo di difficoltà, purché però si presti attenzione che non siano presenti decorazione in metallo, neanche in oro e in argento. Vi ricordiamo infatti che il metallo nel forno a microonde può creare scintille.

Quindi quali materiali per contenitori forno a microonde non sono ammessi? I metalli appunto, compresi alluminio, ghisa e rame. E per quanto riguarda il cartone? Questa è una domanda che sorge spontanea, dato che sono disponibili in commercio piatti già pronti da inserire direttamente nel forno a microonde, confezionati appunto in contenitori di cartone. Persino i pop corn per il forno a microonde sono in contenitori di cartone o in buste di carta! Quelli in cartone e carta sono contenitori per microonde usa e getta, che devono essere lasciati dentro al forno solo per pochi secondi appena.

Queste indicazioni sono molto importanti per chi vuole utilizzare al meglio e senza pericoli il forno a microonde. Per evitare di commettere alcun tipo di errore vi consigliamo però sempre caldamente di controllare che sia presente l’apposito simbolo. Il simbolo per i contenitori per microonde è un quadrato con tre linee ondulate. Se è presente, vuol dire che quel contenitore può essere utilizzato senza difficoltà. Se non è presente oppure se è barrato, vuole dire che invece quel contenitore non è adatto.

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Tipologie di contenitori per microonde

Oltre a prendere in considerazione i materiali, è importante anche considerare il modello dei contenitori. Ne esistono innumerevoli in commercio, da scegliere in base all’utilizzo che se ne vuole fare e alla tipologia di cottura che si desidera poter ottenere. Ecco di seguito un elenco delle tipologie di contenitori disponibili, del loro utilizzo e delle loro più importanti caratteristiche:

  • Contenitori per microonde per riscaldare. Coloro che devono utilizzare il forno a microonde solo ed esclusivamente per riscaldare gli alimenti oppure per scongelare, possono optare per i contenitori in plastica. Sono ideali per queste operazioni e sono disponibili in ogni possibile dimensione. Sono inoltre anche molto economici. Spesso, come abbiamo prima affermato, sono bianchi o colorati, ma tanto per riscaldare o scongelare non c’è bisogno di controllare gli alimenti.
  • Contenitori per microonde per cucinare. Anche per cucinare i contenitori in plastica sono una valida scelta, ma a nostro avviso lo sono ancora di più quelli in vetro, anche perché grazie alla loro trasparenza è possibile controllare lo stato della cottura.
  • Contenitori per microonde per vapore. Forse non tutti lo sanno, ma con il forno a microonde è possibile anche cuocere al vapore, una tipologia di cottura che è consigliabile per tutti coloro che vogliono mangiare sano e light. Con la cottura al vapore infatti è possibile mantenere intatti tutti gli elementi nutritivi degli ingredienti e si evita l’utilizzo di olio, burro o altri grassi. Per la cottura al vapore sono disponibili in commercio appositi contenitori, composti da una vaschetta in cui inserire il liquido di cottura, sia che si tratti di acqua, sia che si tratti di brodo, e da un cestello superiore forato dove inserire invece gli alimenti. Nella maggior parte dei casi questi contenitori sono anche in possesso di tappo.
  • Contenitori per microonde per pasta. Sono disponibili in commercio anche degli appositi contenitori pensati per la cottura della pasta nel forno al microonde, di varie forme, anche con forma allungata così da poter cuocere gli spaghetti senza alcun tipo di difficoltà. Nel contenitore si va ad inserire l’acqua e la pasta, proprio come si farebbe in una classica pentola. Si tratta di contenitori in possesso di fori sul lato superiore così che sia possibile poi scolare la pasta in un solo semplice gesto.
  • Contenitori per microonde per uova. Anche per cucinare le uova sono disponibili appositi contenitori. È possibile scegliere il contenitore per cuocere le uova al tegamino, una sorta di vassoio di solito con più spazi in modo da permettere la cottura di più uova contemporaneamente: non dovete fare altro per utilizzarlo che rompere l’uovo dentro allo spazio apposito. È possibile però anche scegliere dei cuociuova per l’uovo sodo, di piccole dimensioni e con tappo, in cui inserire l’uovo intero con il guscio. Infine sono disponibili anche contenitori per cuocere la frittata o omelette direttamente nel forno a microonde.
  • Contenitori per microonde per grigliare. Chi l’ha detto che nel forno a microonde non è possibile grigliare gli alimenti? Forse un tempo era così, ma oggi sono disponibili in commercio dei contenitori che permettono invece di ottenere una perfetta grigliatura, da entrambi i lati contemporaneamente grazie al tappo che resta a diretto contatto con l’alimento.
  • Contenitori per microonde per sterilizzare. Per sterilizzare ciucci e biberon sono disponibili dei veri e propri contenitori oppure delle buste riutilizzabili. Le buste riutilizzabili, che di solito possono essere riutilizzate per un centinaio di cicli di sterilizzazione, sono sottili e proprio per questo molto pratiche, la scelta ideale quindi per le mamme che vogliono portarle sempre con e per averle a disposizione anche fuori casa. Vi ricordiamo infatti che molti ristoranti, bar, fast food, toilette con nursery sono infatti in possesso anche di un forno a microonde proprio per rendere più semplice la vita alle neomamme. In casa è invece possibile optare per i contenitori sterilizzanti per forno a microonde. Ne sono disponibili varie versioni, alcune di piccole dimensioni pensate appositamente per il ciuccio, altre invece un po’ più grandi e pensate per il biberon oppure per altri tipi di stoviglie per la pappa dei bambini.

Contenitori per microonde con valvola e con coperchio

La maggior parte dei contenitori per forno a microonde disponibili oggi in commercio sono in possesso di un coperchio. Il coperchio consente di sfruttare al massimo questi contenitori, prima della cottura degli alimenti per poterli conservare al meglio in frigorifero e dopo la cottura. I contenitori il cui coperchio è in possesso di valvola sono ancora più pratici, perché la valvola offre la possibilità di creare un vero e proprio sottovuoto, facendo sì che la conservazione possa durare ancora più a lungo nel tempo.

Acquistare i contenitori per microonde

Un tempo era piuttosto difficile riuscire a trovare tutte le diverse tipologie di contenitori per il forno a microonde che vi abbiamo sopra descritto, un prodotto infatti non molto diffuso. Oggi invece non è più così. Da quando il microonde è diventato per la maggior parte delle persone un elettrodomestico indispensabile, scovare in commercio i contenitori adatti è diventato un vero e proprio gioco da ragazzi. Li potete quindi comprare nei negozi di articoli per la casa, nei negozi di elettrodomestici, nei supermercati più forniti e anche ovviamente online.

A nostro avviso l’acquisto online dei contenitori per microonde è consigliabile, perchè online è possibile avere a disposizione una vasta gamma di modelli tra cui scegliere e perché i prezzi sono competitivi rispetto alla media di mercato. Ci sentiamo in modo particolare di consigliare l’acquisto dei contenitori per microonde su Amazon, rinomato per i bassi costi e per l’eccellente servizio assistenza che vi consente di ottenere.

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